Saison des légumes:
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Asperges |
mars à juin |
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Aubergines |
mai à octobre |
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Batavia |
toute l'année |
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Carottes |
toute l'année |
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Celeri branche |
toute l'année |
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Celeri rave |
octobre à avril |
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Champignons de Paris |
toute l'année |
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Chicorée |
toute l'année |
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Chou blanc |
toute l'année |
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Chou rouge |
toute l'année |
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Chou vert |
toute l'année sauf été |
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Choux de Bruxelle |
tout l'hiver |
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Choux romanesco |
toute l'année avec l'espagne |
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Courgettes |
avril à octobre |
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Cèpes |
septembre à fin octobre |
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Endives |
octobre à avril |
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Epinard |
octobre à avril |
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Feuille de chéne |
toute l'année |
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Frisée |
toute l'année |
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Laitue |
toute l'année |
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Lola rossa |
toute l'année |
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Mesclun |
toute l'année |
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Navets longs |
toute l'année |
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Navets ronds |
toute l'année |
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Oseille |
toute l'année |
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Poireaux |
toute l'année sauf l'été |
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Roquette |
toute l'année |
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Scarolle |
toute l'année |
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Tomates |
toute l'année |
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Trevisse |
toute l'année |