Pour 4 Personnes:

180 g de beurre.

180 g de sucre.

80 g de farine.

1 boite d'anans au sirop.

80 g de poudre d'amandes.

10 cl de crème fraiche.

2 oeufs;

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes,  le beurre, la crème, les oeufs et le sucre.

Battre au fouet électrique pendant 2 minutes.

Ouvrir la boite d'ananas, égoutter les et couper les en cubes.

Mettre les ananas dans des cassolettes et émietter la pâte sur les fruits avec les mains

pour que l'on ne voie plus les ananas.

mettre au four  chaud 180° pendant 20 minutes.

Manger encore tiède.

Ps: vous pouvez faire ce  dessert  avec d'autres fruits la pâte reste la même.