Cookies:
|
Pour 4 personnes 250 g de beurre ramolli. 80 g de sucre brun. 375 g de farine. 80 g de raisins secs.
|
Mettre dans saladier le beurre ramolli et le sucre. Ajoutez la farine et bien mélangez avec une cuillère de bois. Ajoutez les raisins secs. Mettre la pâte au frais pendant 3 heures. Chauffez le four th 5 (150°) Etalez la pâte sur une table farinée et faire des cercles en coupant la pâte avec un verre. Plaquez les sur une plaque à pâtisserie et mettre à cuire 20 minutes. Laissez refroidir. Mettre dans saladier le beurre ramolli et le sucre. Ajoutez la farine et bien mélangez avec une cuillère de bois. Ajoutez les raisins secs. |