Long Drinks

Sangria: Pour 5 pers:1 bouteille de vin.20 cl de Cointreau ou Grand marnier.20 cl de Rhum Ambré.20 cl de sirop de canne.1 orrange piquée de clous de girofle.1 pincée de cannelle en poudre.Quelques goûttes d'angostura.1 citron, 1 pomme, 1/5 orange coupés en cubes.Terminer avec 50 cl  de limonade ou de Crement de Bordeaux.

Planter's punch:

Dans un tumbler rempli de glace, versez:1 trait d'angostura.3/10 de jus d'oange.3/10 de jus d'ananas.4/10 de rhum blanc.Remuez et terminer avec un trait de rhum ambré.Déco: 1 quartier d'orange et 2 cerises à l'eau de vie.

MACCADans un tumbler rempli de glace:1/10 crème de cassis.3/10 de Vermouth dry.3/10 de Vermouth italien.3/10 de gin .Ajouter un peu de soda, remuer et  presser un zeste de citron.

MINT JULEP:Dans un tumbler, piler quelques feuilles de menthe fraiche avec une cuillère à café de sucre en poudre.Remplir de glace pilée, ajouter deux mesures de Bourbon.Déco: cerise et menthe +paille

MOJITO:Dans un tumbler, piler quelques feuilles de menthe fraiche avec une cuillère à café de sucre en poudre.Remplir de glace puis verser:Le jus d'un citron vert.1 mesure de rhum Cubain.1 trait d'angostoura bitter.Terminer avec du soda et remuer.Déco: citron vert et menthe

 NEGRONI:Dans un tumbler rempli de glace:3/10 de Vermouth Italien.3/10 de Bitter Campari.4/10 de Gin.Remuer.Déco: 1/2 tranche d'orange.

 PICK ME UP:Au shaker:1/10 sirop de grenadine.4/10 de jus d'orange5/10 de Cognac.Frapper et verser dans un verre à champagne, et compléter de champagne.

PIMM'S N1:Dans un pimm's cup rempli de glace, verser:1 mesure de  pimm's Compléter de soda.déco: 1/2 tranche d'orange, 2  cerises à l'eau de vie et presser un zeste de citron.

 PINA COLADA:Au shaker:2/10 crème de coco.3/10 Rhum Blanc.5/10 jus d'ananas.Frapper et verser dans un tumbler rempli de glace.Déco: un quartier d'orange, 2 cerises à l'eau de vie.

PINEAU COLADA:Au shaker:3/10 Pineau des Charentes 2/10 de lait de coco Lopez.4/10 jus d'ananas.1/10 jus de citron vert.1 trait de sirop de fraise.Frapper et verser dans un tumbler rempli de glace.déco: 1 rondelle de citron vert et une fraise.

 PLANTER'S PUNCH:Dans un tumbler rempli de glace:1 trait d'Angostura.3/10 jus d'orange.3/10 jus d'ananas.4/10 Rhum Blanc.Remuer et terminer avec un trait de Rhum Ambré.Déco:1 quartier d'ananas et 2 cerises à l'eau de vie.

PUSSY FOOT:Au shaker, verser:1 jaune d'oeuf.3/10 jus de citron.7/10 jus d'orangeFrapper et verser dans un tumbler rempli de glace Finir avec un trait de grenadine.

SALTY DOG:

Dans un tumbler givré de sel fin et rempli de glace, verser:3/10 Vodka.7/10 jus de pamplemousse.Remuer.

SCREWDRIVER:

Dans un tumbler rempli de glace, verser:4/10 Vodka.6/10 jus d'orange.Remuer

TAMPICO:Dans un tumbler rempli de glace, verser:3/10 jus de citron.4/10 Bitter Campari 3/10 Cointreau.Remuer et completer de tonic.

SINGAPORE SLING:Au shaker:2/10 jus de citron.4/10 cherry brandy.4/10 gin.Frapper et verser dans un tumbler sans glace.Compléter de soda.

TEQUILA SUNRISE:Dans un tumbler rempli de glace, verser:7/10 jus d'orange.3/10 Téquila.Remuer.Finir avec un trait de grenadine.

TOM COLLIN'S:Dans un tumbler rempli de glace, verser:1 cuillère à café de sucre.Le jus d'un citron.1 mesure de gin.Compléter de soda et remuer.Déco:Une tranche de citron, une cerise à l'eau de vie.