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                                Assiette de canelés et sa glace aux pruneaux:

Pour 4 Personnes:

12 minis canelés.

4 belles boules de glaces pruneaux armagnac.

25 cl de crème anglaise.

2 branches de menthe fraiche

Disposez la crème anglaise au fond des assiettes(voir recette sur la page faites des desserts)

Disposez 3 canelés sur chaque assiette en forme de triangle.

Disposez la boule de glace au milieu, et ajouter la feuille de menthe fraîche

 

 

"Dessert très facile à faire mais excellent malgré tout."